企业的合伙制经营和股本制经营是两种不同的组织形式。在合伙制经营中，合伙人以合伙的方式合作经营业务，他们的权益和责任通常是根据出资比例来确定的。在股本制经营中，公司通过发行股票来筹集资金，股东根据持有的股份来分享公司的权益和风险。
出资比例和总股本的关系在这两种组织形式下有不同的体现：
1. 合伙制经营：
在合伙制经营中，合伙人根据他们投入的资金或其他资源的比例来确定其在企业中的权益份额。出资比例通常反映了合伙人在决策、利润分享和风险承担方面的地位。出资比例较高的合伙人通常有更大的决策权和利润分配份额。总股本的概念在合伙制经营中不太适用，因为企业的所有权和权益是以合伙人的出资比例为基础确定的，而不是以股份的形式存在。
2. 股本制经营：
在股本制经营中，公司根据发行的股票数量来划分总股本，并将其分配给股东。股东持有的股份数量与他们在公司中的权益和决策权直接相关。出资比例在这里不是主要的概念，因为股本制经营更关注股东持有的股份比例。总股本的大小和股东持股比例将影响股东在公司中的地位、权益分配以及对公司事务的影响力。
综上所述，出资比例和总股本的关系在企业合伙制经营和股本制经营中有着不同的体现。在合伙制经营中，出资比例决定了合伙人的权益份额，而在股本制经营中，总股本和股东持股比例决定了股东在公司中的地位和权益。
